EVALUACIÓN DEL CULTIVO DE PAPA (Solanum tuberosum spp. tuberosum) EN LA REGIÓN SEMIÁRIDA PAMPEANA
€ 38.5
Descripción
La papa es la hortaliza más importante del mundo, en Argentina se consumen aproximadamente 60 kg/hab./año. En La Pampa, prácticamente no se la produce y no existen publicaciones sobre el desarrollo tecnológico del cultivo. Es necesario, investigar sobre los aspectos agroecológicos y productivos. El objetivo del presente trabajo, fue realizar la evaluación de diferentes materiales de papa, suministrados por el INTA-Balcarce, como primera experiencia registrada en la región. El ensayo se realizó en la Huerta Educativa y Experimental de la Facultad de Agronomía (UNLPam). Se utilizaron las variedades: Spunta, Atlantic, Pampeana y Newen. La plantación fue el 26/10/18 y la cosecha el 13/02/19. Se obtuvieron rendimientos promedios de 28 t/ha en Pampeana y 30 t/ha en Newen; que también presentaron buena calidad culinaria expresada en % de materia seca. El rendimiento y calidad obtenidos en las variedades más rendidores son cercanos al promedio nacional, por lo que en esta evaluación preliminar, concluimos que serían las variedades que mejor adaptación presentan a la región. Quedan por experimentar nuevas variedades, fechas de siembra y densidades, como también dosis de fertilizantes y de riego.